管理者が読んで面白いと思った米、農業、農学、食料、食品に関する本の紹介
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《本の紹介》
1.「作物入門」
2.「農業基礎」 実教出版 角田公正 松崎昭夫 塩谷哲夫 他著
3.「栽培環境入門」 角田公正 松崎昭夫 塩谷哲夫 他著
4.「これでいいのか日本の食料」 (03/02/23追記)
5.「変わりゆく農薬」 深海浩 著(03/04/24)
6.「原点からの農薬論」平野 千里 著(03/04/24追記)
7.「有機農業」21世紀の課題と可能性 日本有機農業学会 編(03/04/25)
8.「食べもの情報」ウソ・ホント 高橋 久仁子 著(03/07/07追記)
9.「稲の日本史」佐藤 洋一郎 著(03/07/07追記)
10.「日本よ、森の環境国家たれ」安田 喜憲 著(04/02/24追記)
11.「環境考古学のすすめ」安田 喜憲 著(04/03/20追記)
12.「野生イネへの旅」森島 啓子 著(04/05/29追記)
13.「稲にこだわる」渡部 忠世 著(04/06/16追記)
14.「イネゲノムが明かす日本人のDNA」(04/07/01追記)
15.「コメ自由化はおやめなさい」鯨岡 辰馬 著(04/07/09追記)
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