お茶櫓    YAMADERA & HARIO

店頭でのデモンストレーション
動きと味を演出する


ポタ ポタと雫のように落ちる水が作るお茶

基本モデル
タンクの蓋 
 
水タンク
 
シリコンジョイント
チューブ
 
 ステンレスコック
 
センターガラス 
 
茶漉しパーツ
一式
 
お茶受け
サーバー
 
 櫓
 


静岡で木製の櫓を作り各パーツはハリオから取り寄せました。
本来コーヒー用の道具をお茶用に和風にしてみました。
常温水で抽出するお茶は、香りも良く雑味の無いすっきりした味になります。
店頭での試飲でお茶の味に客は驚くと思います。甘いお茶が抽出されます。
YY-001 \28900(税別)   17.3/17.3/H38cm

5から8gの茶葉を使います 多すぎてると甘い味は出ません。
じっくりポタポタと水を落として淹れると黄金色の薫り高い甘みの強いお茶ができます
茎茶8g位が最も特徴が出ます。焙じ茶も従来と違った味になります。 


 
   水量の調節コック            お茶を濾す特殊フィルター  右の製品はハリオのウォーターコーヒードリッパー
水を落とすスピードで味は、変わります。ゆっくり抽出すると甘い味になります。テアニンが多く抽出されます。茶葉の量は5g位でもしっかり味が出ます。


 
   パーツのスペアあります カブセ蓋